拒绝成团分散效果好的螺蛳粉炒制设备

螺蛳粉为广西柳州着名小吃，具有酸、辣、鲜、爽、烫的*特风味，**柳州风味小吃**。它由柳州特有的软滑爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。另外，店家会另外配备有卤猪脚、酿豆腐泡、卤鸭脚、卤蛋等等风味小吃供顾客自由选择。

下面跟大家解说一下螺蛳粉加工机器。

产品简介

中润大型全自动炒菜机是一台采用专业炒制技术设备，*人工看管，将准好的主料、配料、佐料全部一次性投入，设定程序后，自动热油、自动翻炒，内设感温探头，*经验即可自动烹饪的一台智能化设备。中润大型全自动炒菜锅不仅能自动炒、煎、烹、炸、蒸、煮、炖、煲等一锅多用的功能，轻松实现了炒菜过程的自动化和趣味化，只需手指轻轻一按，就可以享受到世界各地的地道美食，真正做到了烹饪过程省时、省力、不粘、不糊、锅体自动密封保鲜、营养菜肴美味正宗。

产品优点

自动炒菜、无人看管

将主(菜，酱料，糖料等)物料一次性投入，手指轻轻一按，*人工炒制，一般家常菜肴三分钟即可出锅食用，比人工炒制缩短时间一半。

一锅多用，省时省力

中润大型全自动炒菜机特具备炒，烹，炸，蒸，煮，炖等功能，通过自动化设计与制造为企业节约人力、提高产量、降低生产成本。

不锈钢锅体

中润全自动炒菜锅采用日本独资企业宜兴北海封头，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。

多种加热系统供客户选择

可采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等加热形式。

仿人工炒制

搅拌方式采用特殊的倾斜式转动，使行星搅拌器与锅体充分接触，实现公转与自转的不整数转动比，使锅内无搅拌死角，物料搅拌混合更均匀，搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体贴合度高，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。

调速传动装置

搅拌轴使用先进的转动与密封结构，使锅内洁净、卫生；调速采用变频调速动力，运行平稳。

锅体翻转系统也可用于

液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜到料，可倾斜90°角，倒料无死角，易于清洗，降低劳动强度。

安全有**

中润全自动炒菜锅凡接触食品部分皆为OCr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理，符合《*人民共和国食品卫生法》的要求，具有受热面积大，热效率高等特点。

根据客户要求定做尺寸大小

常规型号根据实际容积可分为100L、200L、300L、400、L500L等规格。非常规容量的产品可加工定制。

设计理念

通过自动化设计与制造为企业节省人力、提高产量降低生产成本。设备易于操作、工作效率高、耗能低、使用寿命长、结构紧凑、维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。

适用范围

适用于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制：烘焙馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥）、肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）、调味品业（火锅底料、方便面调料、香其酱）、糖果业（果酱、糖料）、蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）、酒店用品及快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）等食品加工业也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等用。

发展前景

在中国迈向现代化的进程中，健康、环保、便捷和高品位的生活理念越来越深入人心，日益成为人们追求向往的目标。对每一个人来说，饮食永远是较基本的需求，而烹调水平和环境的好坏，在一定程度上反映了人们生活品质的高低，并且由于涉及到大型食堂、酒店、食品厂等，它具有十分普遍的意义。

联系方式

公司名称：诸城市中润机械有限公司
联系人：赵经理
电话：
Q 
商务微信：zhongrunjixie
公司邮箱：http//
公司地址：山东省诸城市龙都街道南湖经济开发区